Ricette gustose
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Cotto & mangiato Da Benedetta Parodi Benvenuti nella mia cucina di Benetta Parodi La mia scuola di cucina - Jamie Oliver
Peccati di gola - scuola di cucina di Luca Montersino La torta che vorrei. L'arte italiana del cake design
Letizia Grella
Cucchiaio
d'argento ,
nuova ed 2011

Le mie ricette da... Italia, Grecia, Francia, Marocco, Svezia, Spagna
Jamie Oliver

Tiramisù e chantilly di Luca Montersino

Le torte di Fiorella

Dolci e decorazioni di Valentina Gigli

Il mio libro dei sergreti in cucina di Anna Moroni

Pane e roba dolce. Un classico della tradizione italiana
Margherita Simili

Macaron. Ingredienti, tecniche, ricette

Golosi di saluti , di Luca Montersino

La cucina italiana. Cucina per chi ha fretta. Tutto pronto in meno di 30 minuti (Piemme pratici)
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Annalisa De Luca
Cucina araba (Cucinare il mondo)
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Cucina romana. Ricettario (Cucina delle regioni d'Italia)
Tarquinio De Rosa
Il gelato artigianale italiano (Cucina)
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Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona (Cucina)
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Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana (Cucina)
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I segreti della tavola di Montalbano. Le ricette di Andrea Camilleri (Leggere è un gusto)
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>La cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce
Tessa Gelisio

Le ricette di «Cotto e mangiato»
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L'abito non fa il cuoco. La cucina italiana di uno chef gentiluomo (Manuali italiani)
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Scuola di pasticceria (Cucina minuto per minuto)
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Il grande libro dei cuochi. Tecniche e ricette nella scuola di cucina dei più grandi chef del mondo
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Torte e dolcetti. Per le feste dei bambini, per divertirsi con loro in cucina
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Croissant e biscotti (Cucina. Varia)
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