Ricetta rose di pasta sfoglia farcite




Rose di pasta sfoglia farcite con scamorza e affettato a piacere! La ricetta non è di difficile realizzazione, occorre solo prendere un pochettino la mano nel lavorare la pasta sfoglia, ma vedrete che riuscirete ad ottenere degli antipasti deliziosi! Prosegui su questa pagina e troverai la mia raccolta di ricette , per fare tantissimi antipasti gustosi con pasta sfoglia.

Quì sotto puoi vedere la videoricetta di queste rose di pasta sfoglia farcite , seguimi anche sul canale Youtube per restare aggiornata/o anche su altre video ricette !


Ingredienti:
pasta sfoglia
mortadella (oppure salame o prosciutto)

Preparazione:
Appoggiare la pasta sfoglia su piano da lavoro. Ritagliare strisce dalla parte più lunga, alte circa 8 cm. stendendole leggermente con il mattarello . Appoggiare sopra fettine di mortadella tagliata sottile, cercando di non superare la metà della sfoglia, poi ripiegare la metà di sfoglia libera, ottenendo così una striscia farcita.



Praticare alcuni tagli verticali a distanza irregolare , nella parte superiore , cioè la parte dove la sfoglia è chiusa. Arrotolare tenendo stretto alla base , saldare il lato alla fine per fare la chiusura e con delicatezza aprire i petali, formando la rosa.

Infornare in forno già caldo a 200° finchè risultano leggermente dorate.



Ottime queste rose di pasta sfoglia farcite con la mortadella ! Sotto la foto di queste rose con pasta sfoglia, trovi le mie ricette per preparare , tantissimi altri antipasti gustosi e facili da fae !
rose di pasta sfoglia farcite

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