homeHome Antipasti
Contorni
Conserve
Condimenti
Liquori & Marmellate
Biscotti & pasticcini
Ciambelloni
& Crostate
Dolci al cucchiaio
Gelati & Sorbetti
Torte , rotoli e plumcake
Torte decorate - tutti i dolci

Freselle condite
Insalate sfiziose
Panini farciti
Piadina ripiena
Primi piatti freddi
Secondi piatti freddi

Pane
Pizza
Torte salate
Primi piatti
Secondi piatti
Ricette light
Apparecchiare
Congelare
Creme dolci per farcire
Impasti base dolci
Impasti base salati
Varie in cucina

Ricetta biscotti al cioccolato fondente

 

Ingredienti:
200 gr. di farina
200 gr. di cioccolato fondente
110 gr. di zucchero
50 gr. di burro
2 uova
1/2 bustina di lievito
zucchero per ripassare i biscotti

Preparazione:
Sciogliere il cioccolato fondente nel burro, in una padellina a fuoco molto basso, poi far raffreddare.

 

Fondere cioccolato e burro

In una ciotola sbattere molto bene le uova con lo zucchero,
aggiungere la farina il lievito e il cioccolato fuso.

 

Mettere l'impasto a riposare in fresco fino a che sarà ristretto e diventato lavorabile con le mani.
Appena è rappreso, prendere delle piccola quantità di pasta e formare delle palline grandi come
una noce, rotolarle nello zucchero e metterle su una teglia rivestita con carta forno.

rotolare le palline di cioccolato nello zucchero  

Infornare in forno già caldo a 180° per 12-15 minuti.
(Ma controllare la cottura dipende dal forno, dentro devono restare morbidi)



 

Biscotti al cioccolato fondente

Registrati alla newsletter del sito per ricevere gli aggiornamenti e scaricare gratis ricettari in PDF.

Cerca ricetta su ricette gustose
Cerca

Forum ricette gustoseForum

Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare dei buoni biscotti.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci .
Tanti biscotti ai cereali, alla farina di castagne, di riso, alle mandorle, alle noci e nocciole,
al cioccolato, ai pinoli, al limoncello,
alla farina di cocco, alla frutta secca e tanto altro .
Biscotti con solo albumi
, con pasta sfoglia , biscotti senza uova e tante altre ricette sfiziose e golose.
Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

Altre ricette biscotti facili:

  1. Tutte le ricette di cucina

  2. Cerca la ricetta per tipo di ingrediente

  3. Cerca altri tipi di ricette

Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene in mente,
mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario fotografato di Ricette Gustose !