Ricetta biscotti rose del deserto




Ricetta per fare i biscotti rose del deserto, una ricetta deliziosa e sfiziosa con i corn flakes, sono biscotti che restano croccanti e davvero buoni! Questi biscotti rose del deserto sono ancora più golosi con l'aggiunta di uvetta sultanina e pinoli, sono facili da preparare con foto passo passo.

Ingredienti:
200 gr. di burro
250 gr. di farina
150 gr. di zucchero
50 gr. di uvetta rinvenuta in un po' di rum
50 gr. di pinoli
2 uova
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
200 gr. di corn flakes o rice krispies
zucchero a velo per spolverare

Preparazione:
Sbattere bene il burro ammorbidito con lo zucchero ,aggiungere le uova e la farina setacciata con il lievito e la bustina di vanillina.



Aggiungere l'uvetta fara prima ammorbidire in un pochino di rum , i pinoli e i corn flakes, facendo amalgamare bene tutti gli ingredienti.

Con l'aiuto di un cucchiaio fare dei mucchietti di impasto su una teglia ricoperta di carta forno. Non metterli così vicino come li ho messi io, perchè in cottura si allargano e potrebbero attarsi fra di loro.

Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti.

Spolverare con zucchero a velo questi buonissimi biscotti rose del deserto !


Rose del deserto

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