Ricetta fette biscottate

 

Ingredienti:
600 gr. di farina
80 gr. di burro
3 uova
220 gr. di latte tiepido
25 gr. di lievito di birra
mezzo cucchiaino di sale

Attrezzatura:
uno stampo da plumcake da cm.28

Preparazione:
Sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido,
metterlo in una ciotola insieme alla farina, sale, uova e burro.
Lavorare per diversi minuti , poi mettere a lievitare fino al raddoppio.

Imburrare e infarinare abbondantemente uno stampo da Plumcake,
versare interno l'impasto e lasciarlo lievitare finchè supera di un pochino lo stampo.

Infornare in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti.

Lasciar raffreddare, poi tagliare a fette, il più regolari possibile e
rimetterle in forno caldo a 180° caldo , finchè saranno dorate.

Fette biscottate

Registrati alla newsletter del sito per ricevere gli
aggiornamenti e scaricare gratis ricettari in PDF.

Seguimi anche su:
Ricette gustose

Cerca ricettaCerca ricetta su ricette gustose

Contatta Ricette GustoseContatta ricette gustose

 

Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare del buon pane fatto in casa.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di pane, panini,
filoncini e pagnotte, tutte con foto e facili da fare.
Ricette di pane con il farro, pane con il rosmarino, focaccine con i ceci,
pane alle patate, pane alle erbe aromatiche,
pagnottelle fritte, panini con le olive,
con le castagne e tante altre ricette tutte fotografate.

Altre ricette di cucina gustose
Altre ricette pane gustoso

Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca altri tipi di ricette


Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia,
tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma,
scrivila così come ti viene in mente, mi farà veramente piacere provarla e
fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario fotografato di Ricette Gustose !