Benvenuti in "Ricette gustose"
Oggi è H: Buona navigazione...



Straccetti al gorgonzola

 

Ingredienti per 2 persone:
300 gr. di straccetti di manzo
100 gr. di gorgonzola
olio extra vergine di oliva
mezzo bicchiere di vino rosè frizzante
1 scalogno
sale fino (quì ho usato sale finissimo Gemma)

 

Preparazione:
Soffriggere lo scalogno tritato finissimo con l'olio.
Appena lo scalogno imbiondisce, aggiungere gli straccetti e far insaporire
sfumare con il vino, aggiustare di sale e cuocere qualche minuto.

 

Aggiungere il gorgonzola, far sciogliere, quindi spegnere il fuoco e servire subito bem caldi.

 

Straccetti al gorgonzola




Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

Scrivi un ingrediente che hai in casa e trova la ricetta che potresti cucinare.



- Se sei arrivata in questa pagina, forse cercavi una ricetta per cucinare un buon secondo piatto di carne. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di secondi piatti facili e veloci da fare. Ottimi secondi piatti di carne , ricette per cucinare il coniglio , pollo , tacchino , maiale, vitello, manzo , faraona , e tante altre ricette di cucina per preparare polpette, polpettine e polpettoni , ricette spezzatino di manzo,
arrosti e rollè.


- Tutte le ricette di cucina gustose

- Cerca la ricetta per tipo ingrediente

- Cerca altri tipi di ricette


Tutte le ricette secondi piatti di carne.


Ricette con agnello , abbacchio e pecora , arrosticini di pecora, di tacchino o di maiale , bocconcini di maiale,
braciole di maiale, costine, arista, cotolette e lombo, ricette con e fegatini . Ricette di cucina particolari per fare secondi piatti di carne con cacciagione e selvaggina , secondi piatti facili , veloci e gustosi . Secondi di carne con cacciagione e selvaggina , fagiano, lepre, daino, cinghiale.Secondi piatti di carne sfiziosi con hamburger con carne, pesce e verdure , arista di maiale, ossibuchi , stinco di maiale , straccetti di manzo , tagliata di manzo .


- Hai una ricetta semplice ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te? Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario fotografato di Ricette Gustose!


Home ricette gustose
Copyright © Ricettegustose.it - Tutti i diritti riservati
Home ricette gustose