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Ricetta pollo al limone




Ingredienti per 4 persone:
1,300 di pollo
1 bicchiere di vino bianco secco
1 scalogno
2 limoni
olio extra vergine di oliva
sale,pepe

Preparazione:
Pulire bene il pollo e tagliarlo a pezzetti.
Tritare la cipolla, farla soffriggere con l'olio aggiungere il pollo, far insaporire ambo i lati.



Aggiungere il vino e cuocere per 30 minuti.

Aggiungere il limone ben lavato e tagliato a fettine e terminare la cottura.



Pollo al limone



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