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Ricette di cucina per fare secondi piatti di pesce gustosi con i calamari, il baccalà,il cefalo o la cernia.


Tutte le ricette di secondi piatti con il pesce, sono facili e veloci da fare. Molto buoni gli anelli di calamari al pomodoro, oppure anelli di calamari gratinati al forno. Ottimi i calamari ripieni al cartoccio o i calamari ripieni
alla piastra. Ricette facili per cucinare il cefalo, come il cefalo al cartoccio aromatico, i cefalo al cartoccio con
funghi e calamari, oppure un cefalo gratinato ai fiori di zucca o gratinato alle zucchine. Ottima la cernia alla diamantese con i pomodorini , oppure la cernia rucola e pachino. Appetitose le aringhe; aringhe alla pizzaiola,
oppure aringhe con patate. Gustose le ricette con il baccalà; baccalà ai peperoni baccalà alla livornese oppure, baccalà alla messinese.

Anelli di calamari al pomodoro
Anelli di calamari e patate
Anelli di calamari gratinati al forno
Aringhe alla pizzaiola
Aringhe con le patate
Baccalà ai peperoni
Baccalà alla livornese
Baccalà alla messinese
Baccalà con peperoni arrosto e cipolle sott'olio
Bastoncini di pesce
Bocconcini di rana pescatrice al prosciutto crudo
Bocconcini di salmone alla crema di cicoria
Branzino al vino bianco
Calamari al forno
Calamari al limone
Calamari con zucchine e pesto
Calamari e zucchine al pangrattato e aromi
Calamari imbottiti
Calamari in giallo
Calamari peperoni e zafferano
Calamari farciti agli stridoli
Calamari ripieni al cartoccio
Calamari ripieni alla piastra
Calamari ripieni con olive e capperi
Cefalo al cartoccio
Cefalo al cartoccio aromatico
Cefalo al cartoccio con funghi e calamari
Cefalo al forno gratinato e gustoso
Cefalo gustoso alla pancetta
Cefalo gratinato ai fiori di zucca
Cefalo gratinato al forno
Cefalo gratinato alle zucchine
Cefalo gratinato porri e olive nere
Cernia alla diamantese
Cernia rucola e pachino
Ciuffi di totano al barbera
Coda di rospo o rana pescatrice croccante
Crocchette di gamberetti
Fagottini di verza e pesce
Fagottini di verza tonno e cous cous

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