Ricetta tiramisù al limoncello




Tiramisù al limoncello, una variante gustosa di questo dolce! Il limoncello unito alla panna, dona a questo tiramisù, un gusto delicato e golosissimo! Vi consiglio di provare questa ricetta e sentirete che buono!

Ingredienti:
2 uova
130 gr. di zucchero
250 gr. di mascarpone
6 pacchetti di pavesini
120 ml. di panna da montare
1 grosso limone non trattato
1 bicchierino di limoncello
farina di cocco per spolverizzare

Ti piace il tiramisu? Si ? allora non perderti le mie raccolte quì di seguito..

tiramisu ricette gustoseTiramisu

tiramisu senza caffe senza caffè

tiramisu alle fragolealle fragole

tiramisu alla frutta alla frutta tiramisu al coccoal cocco tiramisu ai frutti di boscoai frutti di bosco

Preparazione:
Grattugiare il limone , tenere da parte la scorza grattugiata , e tagliare il resto del limone , metterlo in un tegamino con 250 ml.di acqua e 30 gr. di zucchero , farlo bollire 5 minuti, filtrarlo e farlo raffreddare , poi unire un bicchierino di limoncello.



Sbattere bene 2 tuorli con 100 gr. di zucchero, unire la scorza del limone, gli albumi montati a neve il mascarpone e la panna montata.

Fare un primo strato con pochissima crema in una teglia da 4 porzioni , (io ho usato una teglia da 4 + due coppette individuali , se si usa una teglia da 6 serviranno più pavesini) poi fare uno strato di pavesini inzuppati nella bagna al limone e uno strato di crema.

Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti, avendo cura di mettere i pavesini ogni strato nel verso contrario del precedente, terminando con uno strato di crema.

Io ho usato una teglia da 4 porzioni ed ho ricavato 2 ciotoline monoporzione.
sopra si può spolverizzare con farina di noce di cocco ..



Tiramisu al limocello, delicato e buonissimo!!
tiramisu al limoncello

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