Rotolo alla nutella




Rotolo alla nutella, la ricetta fotografata e descrittiva, per preparare con estrema facilità il classico e goloso dolce con la nutella! La prepararazione del rotolo alla nutella, non richiede alcuna difficoltà, occorre solo prestare attenzione, nell' arrotolarlo, aiutandosi con un canovaccio spolverizzato con zucchero a velo oppure bagnato. In fondo alla pagina, troverai anche altre mie ricette per preparare golosi rotoli dolci!

Ingredienti:
6 uova
180 gr. di zucchero
150 gr. di farina
1 bustina di lievito
400 gr. di nutella
zucchero a velo per spolverare
Attrezzatura:
una teglia di alluminio da 12 porzioni

Preparazione:
Sbattere molto molto bene i tuorli con lo zucchero fino a che diventano bianchi e spumosi, poi iniziare ad aggiungere piano piano la farina mescolata con lo zucchero e il lievito.



Nel frattempo a parte montare a neve fermissima gli albumi , poi unire i due impasti , poco alla volta e mescolando delicatamente con un cucchiaio di legno.

Rovesciare tutto in una teglia imburrata e infarinata e infornare a 180° per 20 minuti.

Nel frattempo stendere sul tavolo un canovaccio cosparso di zucchero a velo,(in alternativa si può usare il canovaccio bagnato, ma con lo zucchero viene meglio) rovesciare sopra il rotolo .

Con l'aiuto di un cucchiaio stendere delicatamente la nutella, lasciando almeno un cm. di bordo ai lati e due o tre cm. in fondo. poi aiutandosi con il canovaccio arrotolare ben stretto.

Far raffreddare il rotolo, prima di tagliare le fette.


Ecco il rotolo alla nutella, pronto per essere gustato!
Se ti è piaciuta la ricetta, vieni a vedere anche le altre raccolte di ricette che trovi sotto la foto, per realizzare tanti rotoli dolci golosi e tante ricette con le nutella!
Rotolo alla nutella

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