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Ricetta cantucci con noci e cocco


cantucci noci e cocco ricetta

Cantucci con noci e cocco, adoro queste ricette semplici e ultra buone! Per preparare questi biscotti, occorre solo impastare tutti gli ingredienti e aspettare il tempo di cottura e il gioco è fatto, poi si possono tagliare e iniziare a gustare! La ricetta dei cantucci è fotografata passo, anche se è davvero semplice prepararli!






Ingredienti:
350 gr. di farina 00
120 gr. di burro
150 gr. di zucchero
2 uova
60 gr. di farina di cocco
100 gr. di noci
1 bustina di lievito per dolci



Preparazione:
Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema. Aggiungere le uova, la farina, il lievito, la farina di cocco, le noci tritate grossolanamente e impastare tutto.


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Dividere la pasta in due pezzi e formare due rotoli, metterli in una teglia con carta forno e cuocere in forno già caldo a 180° per circa 20-25 minuti.
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Sfornare, tagliare a fette diagonali larghe circa 1,5 - 2 cm.
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Rimettere i cantucci in forno e continuare la cottura per altri 5 minuti, spegnere il forno e lasciarli altri 10 minuti, con lo sportello chiuso. Togliere i cantucci dal forno e farli raffreddare su una gratella per dolci.
cantucci noci e cocco immagine 7


I cantucci con noci e cocco, sono pronti da gustare! Se ti piace preparare i biscotti, sotto la foto, troverai le mie raccolte di ricette per realizzare golosi biscotti e le altre mie ricette con il cocco come protagonista!
Cantucci noci e cocco

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Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !

ricette dolci golosi
Ricette dolci
| Raccolta di dolci facili e golosi: Tante ricette per tutti i gusti!

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Cioccolatini: Golosi cioccolatini fatti in casa con ingredienti semplici e di alta qualità. Ricette facili e veloci per un regalo personalizzato o una coccola per te stesso.

Dolci light: Dolci senza zucchero e senza glutine per chi è a dieta o ha esigenze alimentari specifiche. Ricette gustose e leggere per non rinunciare al piacere del dessert.

Sfoglia la mia raccolta e scegli la ricetta che fa per te!





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Ricette biscotti
| Raccolta di biscotti facili e golosi: un'esplosione di gusto per ogni palato!

Benvenuti nel mio ricettario di biscotti! Qui troverai una vasta selezione di ricette per preparare biscotti semplici e golosi, perfetti per ogni occasione.

Dalle ricette classiche alle varianti più creative, ho raccolto tante proposte per soddisfare tutti i gusti e le esigenze.

Ami i biscotti friabili e burrosi? Prova i classici baci di dama, oppure i biscotti con i fichi secchi, i biscotti con i pinoli o i biscotti al mosto.

Preferisci i biscotti morbidi e profumati? Ti consiglio i biscotti bounty con il cocco, i biscotti linzer con le mandorle o i biscotti da preparare con soli albumi.

Sei alla ricerca di un biscotto goloso e cioccolatoso? Non perderti i biscotti cioccolato bianco e cocco, i biscotti cioccolato e frutta secca o i biscotti di farro e mandorle.

E per chi ama i sapori più tradizionali, ci sono i biscotti quaresimali, i biscotti mandorle e limoni di Buddy Valastro, o i biscotti al vino bianco e pinoli.

Non mancano anche ricette facili e veloci, come i biscotti al pistacchio e cacao, i biscotti al pistacchio e cioccolato bianco o i biscotti al pistacchio e mandorle.

E per un tocco di originalità, prova i brutti ma buoni al caffè o al pistacchio, le ciambelline al limone o i biscotti ai cereali e uvetta.

Insomma, ce n'è per tutti i gusti! Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività.

Spero che questa raccolta di biscotti ti sia utile e ti faccia divertire in cucina!


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La farina di cocco è un ingrediente versatile e saporito che si presta a mille interpretazioni in cucina. A differenza del cocco grattugiato o cocco rapè, la farina di cocco è una vera e propria farina ottenuta dalla macinatura finissima del cocco.

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Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività!








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Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

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