Crostini al salmone marinato con maionese , ricotta dura salata ed alici , per un antipasto appetitoso ! Il salmone è stato marinato con succo di limone , prezzemolo, sale ed olio. Tante altre ricette per preparare crostini gustosi, le puoi trovare, nelle mie raccolte di ricette, più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
fette sottili di pane tostato o crostini già pronti
maionese
salmone
alici sott olio
ricotta dura salata
Ingredienti per marinare:
succo di limone
prezzemolo
sale
olio extra vergine di oliva


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Preparazione:
Tagliare a fettine sottili il filetto di salmone. Mettere le fettine in una ciotola piana, cospargendo ogni strato con olio, succo di limone, sale e prezzemolo tritato. Coprire con pellicola trasparente e far marinate per qualche ora.



Stendere la maionese sui crostini di pane.

Mettere sopra una fettina di salmone, sgocciolato dalla marinata.

Mettere un pezzetto di alice e qualche scaglia di di ricotta dura salata.



Ottimi questi crostini con salmone marinato e ricotta dura salata!

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Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi ! Grande raccolta di antipasti sfiziosi , antipasti veloci e antipasti per fare fritti in pastella o in tempura super gustosi ! Tanti gustosi cheesecake salati ,antipasti estivi facili ed appetitosi. Ricette per preparare biscotti salati, grissini, panettone salato o panettone gastronomico dalla ricetta base a tante varianti sfiziose ed appetitose . Tante idee per preparare antipasti per Natale, antipasti per Pasqua, antipasti veloci per le giornate estive, per buffet e tantissimo altro ancora !



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