Chesecake variegata con un base di biscotti e farcitura di una fusione tra il cioccolato bianco e il cioccolato fondente! Una golosità incredibile e altrettanto facile da preparare! Cheesecake variegata dalla sicura riuscita, che conquisterà tutti! Se ti piacciono i cheesecake non perdere le mie raccolte di cheesecake golosi! Vai avanti su questa pagina e troverai i riferimenti per vedere tutte le altre ricette !
Sciogliere tutti e due i tipi di cioccolata separatamente e tenerla al caldo. Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per qualche minuto , poi sgocciolarla, metterla in un pentolino e farla sciogliere con 1 cuccchiaio di acqua, girando con un cucchiaio di legno. Lasciar intiepidire leggermente. Assolutamente non deve raffreddare altrimenti crea fastidiosissimi grumi e non serve a far rapprendere la torta. Montare la panna e metterla in frigo.
Montare il mascarpone con lo zucchero finche diventa bianco, aggiungere lo yogurt e la gelatina sciolta, mescolando velocemente per non far rapprendere la gelatina, unire infine la panna.
Dividere l' impasto in 2 parti uguali ad una aggiungere il cioccolato bianco ed all' altra quello fondente. Mescolare bene gli ingrendienti nelle due ciotole.
Prendere lo stampo dal frigo e riempirlo con l' impasto a cucchiaiate alternate con il composto di cioccolato di bianco e quello di cioccolato fondente, poi con il manico di un cucchiaio di legno disegnare dei cerchi per ottenere la variegatura. Livellare la superficie e porre in frigo per almeno un paio d'ore.
Togliere dallo stampo e decorare a piacere , e fare sopra una generosa grattugiato di cioccolato bianco e fondente.
Ecco il cheesecake variegato, pronto da gustare! Scorri la pagina, per scoprire tutte le altre ricette di cheesecake e le ricette cheesecake al cioccolato, tutte facili da preparare e super golose!
Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.
Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.
Cosa troverete in questa raccolta?
Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.
Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.
Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.
Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.
Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato. Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.
Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.
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