Cheesecake con yogurt all' ananas, la ricetta facile per preparare un delizioso dolce con un base di biscotti e una farcitura di yogurt all' ananas amalgamato con il cioccolato bianco! La ricetta per una torta buona e davvero facile da preparare!
Ingredienti per la base:
80 gr. di burro
260 gr. di biscotti secchi Per il ripieno:
3 uova
150 gr. di zucchero
250 gr. di yogurt all' ananas
250 gr. di mascarpone
100 gr. di cioccolato bianco
Preparazione:
Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente , oppure nel forno microonde per pochi secondi. Frullare i biscotti e ridurli in polvere. Unire i due ingredienti e girare per far assorbire bene il burro ai biscotti.
Foderare il fondo in una teglia da 24 cm. e stendere sopra il composto di biscotti. Spingere molto bene con le mani per fare uno strato ben pressato.
Iniziare a preparare il ripieno: in una ciotola sbattere molto bene le uova con lo zucchero, unire lo yogurt, il mascarpone e il cioccolato fuso a bagnomaria o nel forno microonde.
Versare il composto nella teglia sopra la base di biscotti ed infornare in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti.
Far raffreddare bene prima di gustarlo e spolverizzarlo con zucchero a velo.
Cheesecake yogurt all' ananas, pronto da gustare!
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Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.
Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.
Cosa troverete in questa raccolta?
Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.
Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.
Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.
Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.
Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato.
Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.
Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.
CHEEESECAKE | Tutti i miei cheesecake DOLCI !
Nella mia cucina, non manca mai il dolce e questo è sicuramente uno dei miei dolci al cucchiaio preferiti ! Tanti ottimi i cheesecake con frutti di bosco , oppure con cioccolato bianco e fondente. Goloso il cheesecake alla nutella , o il delicato cheesecake al limone, sono tutti senza cottura quindi veloci e pratici da preparare , ma poi trovare anche cheesecake con cottura in forno per accontentare tutti i gusti ! Golosissimi il cheesecake alle fragole e il cheesecake con le ciliegie. Ottimo il cheesecake con panettone e vaniglia, utile per riciclare qualche fetta di panettone avanzato , ma anche con il pandoro avanzato, oppure con la colomba di Pasqua . Goloso e veloce da preparare il cheesecake con il caffè e la crema ganache al cioccolato. Golosissimo il cheesecake all' ananas e il cheesecake alle pesche e yogurt greco. Buonissimo il cheesecake all' arancia e cointreau. Sfiziosi i cheesecake alle bacche di goji , oppure al mosto, con uva baresana e tanto altro . Non dimenticare di venire a vedere tute queste golosità !
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