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Panna cotta alle visciole, un dolce al cucchiaio facile e goloso! E' molto facile preparare la panna cotta in casa, ed anche questa con le visciole. Si mette in un pentolino la panna fresca, si aggiunge lo sciroppo e qualche visciola, il tempo di farla rapprendere e si può gustare questa buonissima panna cotta!

Ingredienti per panne cotte come quelle in foto:
200 gr. di panna fresca
30 gr. di zucchero velo
5 gr. di gelatina
50 gr. di succo di visciole
20 gr. di visciole senza osso
Ingredienti per la finitura:
qualche visciola
due - tre cucchiai di succo di visciole per ogni panna cotta
1 cucchiaio di tortagel per ogni bicchiere di succo di visciole
qualche cucchiaio di panna fresca


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Preparazione:
Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per farla ammorbidire. Mettere in un pentolino sul fuoco , la panna con lo zucchero a velo. Frullare le visciole con il miniper ed aggiungere il succo alla panna.



Appena la panna inizia a bollire, spegnere ed aggiungere la gelatina, oramai ammorbidita e girare fino a che sarà completamente sciolta. Aggiungere infine le visciole denocciolate.

Dividere lo sciroppo negli stampi e mettere in frigo per farlo rapprendere. Quando la panna cotta sarà ben rappresa,con un coltellino ben affilato, staccare i lati della panna cotta dallo stampo, immergere poi lo stampo in un piatto con acqua calda per 30 secondi, facendo attenzione a non far entrare l'acqua nello stampo. Girare quindi lo stampo sul piatto ed estrarre la panna cotta alle visciole.

Per la decorazione, riscaldare un pochino di succo , mettere un pochino di tortagel, appena inizia a restringere, togliere dal fuoco farlo intiepidire e versare qualche cucchiaio sulla panna cotta. Prima di fare questo è meglio tenere la panna cotta ben fredda, altrimenti si potrebbe sciogliere un pochino con il calore dello sciroppo , anche se tiepido.

Terminare con un ciuffo di panna cotta e qualche visciola.


Ottima questa panna cotta alle visciole!

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Ricette dolci | Raccolta di dolci facili e golosi: Tante ricette per tutti i gusti!

Dall'impasto semplice di un biscotto, fino alla torta decorata più elaborata, in questa raccolta troverai tante idee per soddisfare ogni tua voglia di dolcezza.

Pasticcini:

Golosi pasticcini con foto passo passo per una preparazione facile e divertente. Tante varianti per accontentare tutti i gusti: al cioccolato, alla frutta, con crema pasticcera e molto altro.

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Ricette semplici e decorate per un dessert elegante e raffinato.

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Cioccolatini: Golosi cioccolatini fatti in casa con ingredienti semplici e di alta qualità. Ricette facili e veloci per un regalo personalizzato o una coccola per te stesso.

Dolci light: Dolci senza zucchero e senza glutine per chi è a dieta o ha esigenze alimentari specifiche. Ricette gustose e leggere per non rinunciare al piacere del dessert.

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Ricette dolci al cucchiaio | Ricette Dolci al Cucchiaio: un mondo di golosità a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.

Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.

Cosa troverete in questa raccolta?

Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.

Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.

Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.

Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.

Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato. Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.

Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.

Ricette panna cotta dolce | Tantissime le ricette di panna cotta, le puoi trovare in questa pagina, tutte provate e fotografate passo passo. Ricette panna cotta, facili, golose e sfiziose! Delicata e buonissima la panna cotta al limone Buona e sfiziosa la panna cotta con spumante e cocco. Delicata e deliziosa la panna cotta al mango. Golosissima la panna cotta alla nutella, oppure la panna cotta alle cigliegie, o ai lamponi. Troppo buona la panna cotta al cioccolato bianco e al ciccolato fondente, ma trovi anche ricette sfiziose e diverse, come la panna cotta in ovetti di cioccolato, la crostata con panna cotta e nutella e tantissime altre ricette! Facile e golosa la panna cotta con uva fragola !

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