Frappe senza uova, la ricetta per preparare il classico dolce per carnevale, chiamate anche chiacchiere, ideale per gli intolleranti o comunque non può mangiare le uova! Scopri la ricetta fotografata per preparare le frappe senza uova per carnevale!
Ingredienti:
200 gr. di farina 00
30 gr. di olio di semi di girasole
30 gr. di latte
1 cucchiaino di lievito
40 gr. di vino bianco
20 gr. zucchero di canna
buccia di 1 arancia grattugiata
olio per friggere
Preparazione: Queste frappe senza uova a differenza della altre frappe, si mantengono belle croccanti anche il giorno dopo o dopo due giorni.
Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola ed impastarli bene fino ad ottenere un'impasto compatto ma morbido.
Stendere la pasta abbastanza sottile, io l' ho passata alla sfogliatrice, partendo dal num più basso fino ad arrivare al num. 6. Tagliare la sfoglia in tanti rettangoli e con una rotella tagliapasta fare le incisioni al centro. Friggere in abbondante olio bollente e mettere su carta assorbente da cucina per assorbire l' olio in eccesso.
Le frappe o chiacchere senza uova, sono pronte! Se sei alla ricerca di altre ricette per carnevale, non perderti le raccolte sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di dolci fritti e ricette di carnevale, tutte fotografate passo passo per una sicura riuscita!
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Ricette dolci fritti | Golose le castagnole ripiene alla crema, soffici le ciambelle e croccanti le cresciole. Ottima e sfiziosa la cicerchiata, piccoli pezzetti di pasta ripassati nel miele. Particolari le castagnole dure al vino bianco e zucchero, queste sono castagnole tramandate dalla famiglia, non sono dolci, se non per lo zucchero semolato che si mette sopra. Golosissimi i bignè di San Giuseppe o bignè fritti o frittelle di San Giuseppe. Oppure le zeppole di San giuseppe, l'impasto è molto simile a quello dei bignè , leggermente più morbido e cotto a forma di ciambellina, farcito poi con crema pasticcera. Parlando sempre di Zeppole, ci sono le zeppole al forno, sono una variante delle zeppole fritte e molto più leggere Ottime le castagnole al forno , facili facili e leggere. Golosissime le castagnole alla nutella , sfiziose e facili le chiacchere alla grappa . Profumate e facili da fare le ciambelle con la cannella . Diverse le frittelle dolci con la polenta, ricetta utile per usare polenta avanzata. Sofficissimi e buoni i nodi di carnevale.
Ricette carnevale | Tante ottime ricette dolci per carnevale . Facili le castagnole con la ricetta classica, oppure le castagnole al cocco, le castagnole all'alcherms , le castagnole alla ricotta o alle nocciole. Più leggere e facili da fare le castagnole al forno. Sfiziose le castagnole arrotolare al limone, oppure le castagnole al forno ripiene. Profumate le castagnole al rhum, ottime per riciclare il pandoro, le castagnole cacao e pandoro. Particolari sono le castagnole dure al forno, castagnole tipiche delle Marche . Ottime ricette per preparare le frappe, come le frappe fritte o le frappe a forno, oppure le frappe senza uova, o le fritelle alle patate. Ottime anche le frappe salate al parmigiano che puoi trovare in fondo a questa lista di dolci.
Ricette chiacchiere - cenci - frappe | Una raccolta di ricette per carnevale, chiacchiere, cenci , frappe, o in qualsiasi altro nome tu le conosca , quì ne trovi tante , golose e facili da preparare. Puoi trovare le frappe al forno , le frappe al caffe senza uova , oppure le classiche frappe fritte. Ricette per fare le chiacchiere al cacao , le chiacchiere al cocco , le chiacchiere sfiziose allo spumante o al frutto della passione. In questa raccolta, puoi trovare le frappe croccanti allo spumante , ma anche le sfiziose frappe alla birra spalmabile , ed inoltre, le frappe senza uova e le frappe senza glutine ! Golose e sfiziose le frappe al cacao con un ripieno goloso di nutella !
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Ricette con arance |
Raccolta di ricette con le arance: un'esplosione di gusto e colore!
Le arance sono un frutto versatile e saporito che si presta a mille interpretazioni in cucina. Dai dolci freschi ai liquori profumati, dalle marmellate golose ai piatti salati, le arance sono l'ingrediente perfetto per portare in tavola un tocco di sole e di allegria.
In questa pagina troverai tante ricette golose con le arance:
Marmellate e gelatine:Marmellata di arance: una conserva profumata e versatile. Gelatina di arance: un dessert fresco e leggero.
Liquori:Liquore all'arancia: un digestivo perfetto dopo il pasto. Sangria all'arancia: un cocktail fresco e dissetante.
Dolci:Crostata al limone e arance: un classico intramontabile. Crostata panna e cioccolato fondente con arance: un connubio perfetto di sapori. Bavarese all'arancia con base di riso krispies: un dessert goloso e leggero. Charlotte al pandoro con crema all'arancia: un dolce semplice e raffinato.
Tiramisù all'arancia: una variante delicata del classico dessert. Torta all'arancia: un dolce semplice e saporito. Torta all'arancia rovesciata: un dessert scenografico e goloso.
Piatti salati:Mousse di tonno all'arancia: un antipasto fresco e appetitoso.
Condimenti:Citronette all'arancia e menta: un condimento perfetto per insalate e pesce.
E non solo! Troverai anche tante altre ricette sfiziose e creative con le arance.
Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività!
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare un dolce fritto, o un dolce per carnevale, oppure un buon dolce per una festività, per Natale, Pasqua o la festa di San Giuseppe. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci per fare dolci fritti. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte. Buone le castagnole all'alcherms, sono castagnole un pochino più piccole delle altre e sono ripassate in una bagna con alcherms acqua e zucchero. Davvero ottime le castagnole alla panna, restano sofficissime e si mantengono bene anche la mattina successiva. Buone buone anche le castagnole alla ricotta, molto simili alle castagnole semplici ma più soffici. Soffici soffici le ciambelle e croccanti le cresciole. Veramente buone sono le castagnole con le nocciole, senza burro si mantengono bene anche il giorno dopo. Ottima e sfiziosa la cicerchiata, piccoli pezzetti di pasta ripassati nel miele. Le frappe al forno sono delle normali frappe ma cotte al forno sono sicuramente più leggere. Golose le bombe farcite con la nutella o con la crema pasticcera, oppure i bomboloni farciti con la marmellata. Parlando sempre di zeppole, ci sono le zeppole al forno, sono una variante delle zeppole fritte e molto più leggere.
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