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Fette biscottate al mosto d'uva, sono profumate e buonissime ! Facili da fare queste fette biscottate al mosto d'uva, più avanti su questa pagina, puoi trovare anche la ricetta per preparare facilmente il mosto !

Ingredienti:
250 ml. di mosto
80 ml. di olio di semi
125 gr. di zucchero
1 uovo
300 gr. di farina 00
300 gr. di farina manitoba
1 cubetto e mezzo di lievito di birra ( 35 - 40 gr.)



Preparazione:
Filtrare il mosto e mettere dentro il lievito per farlo sciogliere.



Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola ed impastare bene tutto fino ad ottenere un bel composto omogeneo.
Coprire la ciotola e far lievitare per qualche ora, fino a che risulterà gonfio e spugnoso.

Sgonfiare l'impasto e metterlo in uno stampo da pan carrè o da plumcake lungo 28 - 30 cm.
Mettere a lievitare di nuovo, finchè risulterà ben gonfio.

Infornare in forno già caldo a 180° per circa 25 minuti, o finchè avrà preso un bel colore dorato.
Far intiepidire, toglierlo dallo stampo e tagliare a fettine di circa 1 cm.
Mettere tutte le fette una a fianco all'altra senza sovrapporle, in una teglia coperta da carta forno.

Infornare di nuovo a 160° per farle biscottare, fino a che avranno assunto un bel colore dorato.

Buone queste fette biscottate con il mosto, ottime per la colazione, servite semplici , oppure con marmellata , nutella o miele

Vieni a scoprire le altre mie ricette di pane gustoso e scegli la tua preferita !

Pane e panini - Pane carasau - Fette biscottate - Pancarrè | Le mie Ricette di pane e panini facili e gustosi ! Io lo faccio quasi sempre fatto in casa invece di acquistarlo, mi piace il profumo che si sprigiona nella mia cucina , quando si cuoce il pane, e la grande soddisfazione di farlo da me . Provo sempre ricette nuove, mi piace variare, ma ci sono i classici che non mancano mai ! Faccio molto spesso il pane senza impasto, la ricetta base di Jim Lakey , che ho avuto il piacere di conoscere personalmente, e tutte le mie varianti . Ottimi i panini croccanti, li faccio spesso, perchè mi piace farcirli, ma puoi trovare anche panini al latte, panini all'olio, rosette o michette, filoncini di pane anche con farina integrale o farine particolari. Puoi trovare la ricetta per preparare le muffolette siciliane e le pucce salentine , ottime da farcire e facili da fare. Il pane carasau hai mai provarlo a farlo ? mi piace tantissimo il pane carasau e lo faccio sempre , fatto in casa è più buono ! Il pan carrè o pane in cassetta ? ti sembra difficile ? no affatto , semplice da preparare e il gusto ti conquisterà , così come le fette biscottate dalla ricetta base a tante varianti una più golosa dell'altra ! Buonissimo il pane pizza e la baguette francese , insomma, una grande scelta per fare il pane in casa con lievito di birra ma anche tante ricette per preparare il pane con il lievito madre o lievito naturale !



RICETTE FETTE BISCOTTATE | Diverse ricette per preparare fette biscottate , tutte ricette ottime e facili da fare. In questa pagina, puoi trovare la ricetta base per preparare in casa ottime fette biscottate, ma puoi trovare anche fette biscottate sfiziose con il mosto, oppure impastate con il lievito madre. Sono ottime anche le fette biscottate al cacao , oppure le fette biscottate light ! si, anche light sono buonissime !

MOSTO | Le mie ricette con il mosto ! Golosissimi e molto soffici i maritozzi al mosto d'uva ! Sfiziosa e particolare la mostarda con il mosto. Ottima la torta di noci al mosto d'uva. Buoni i biscotti con il mosto e le spezie. Buone le fette biscottate al mosto d'uva, oppure il golosissimo cheesecake al mosto e madera cake. Sfiziose le caramelle gelatine al mosto d'uva, oppure soffice lo chiffon cake al mosto e semi di chia. Ottimo anche lo chiffon cake allo spumante con mosto e frutti rossi ! Il mosto si presta molto bene anche per essere congelato , per poterlo usare durante tutto l'anno !

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