Brownies cioccolato e cocco, la ricetta per preparare questi deliziosi pasticcini con nutella , cioccolato bianco e cocco, troppo golosi ! Tante altre ricette di pasticcini golosi, più avanti su questa pagina.
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Ingredienti:
180 gr. di burro
250 gr. di nutella
5 uova
170 gr. di farina 00
1 bustina di vanillina
100 gr. di cioccolato bianco
200 gr. di zucchero
15 gr. di farina di cocco
15 gr. di farina di cocco per guarnire
Attrezzatura:
Teglia di alluminio da 12
Preparazione:
Fondere il burro in un pentolino a fuoco lento, aggiungere la vanillina e 200 gr. di nutella. Nel frattempo, tritare grossolanamente il cioccolato bianco ed unirla alla nutella, facendo raffreddare il composto.
In un altro recipiente, lavorare con l' aiuto delle fruste, lo zucchero con le uova, incorporare la farina e il composto di nutella il cocco e cioccolato raffreddato.
Rivestire di carta forno una teglia da 12 porzioni, distribire l'impasto e infornare a 180° per 30 - /35 minuti.
Togliere dal forno e spalmarlo subito con la nutella rimasta e la farina di cocco. Io quì avevo fatto raffreddare la base, quindi poi ho tolto la parte superiore, troppo asciutta e spalmata con nutella e cocco.
Far raffreddare e tagliare a quadratini di circa 2 x 2 cm.
Golosissimi questi brownies cioccolato nutella e cocco ! Tante altre ricette di pasticcini facili e golosi, subito sotto questa foto !
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