Torta di mele e noci, la ricetta semplice, sfiziosa e golosa, per realizzare un dolce che piacerà a tutti! La preparazione della torta di mele e noci, è semplice, con pochi passaggi da compiere. L' unica accortezza riguarda l' aggiunta delle mele nell' impasto, che dovranno essere ben premute in posizione verticale nella crema.
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Ingredienti:
4 uova
6 cucchiai di zucchero
10 cucchiai di farina 00
8 cucchiai di latte
100 gr. di burro
1 kg di mele a fette
1 limone grattugiato
1 bustina di lievito in polvere
alcune noci sgusciate e spezzettate
zucchero a velo
Preparazione:
In un recipiente, con l' aiuto delle fruste, sbattere le uova intere con lo zucchero, il burro ammorbidito, il latte e graduatamente la farina mescolata con il lievito. Infine aggiungere il limone grattugiato, continuando sempre a mescolare, per farlo amalgamare bene. L' impasto risulterà piuttosto liquido.
Versare l' impasto in una tortiera da 26 cm, già imburrata e infarinata. Sbucciare e tagliare le mele a fettine.
Affondare nell' impasto possibilmente in posizione verticale, le fettine di mele tagliate sottili e cospargerle con
circa 10 noci sgusciate e spezzettate.
Mettere in forno preriscaldato a 180-200° per circa 1 ora. (Nella tortiera da 26 cm, viene più bassa l'ho tenuta in forno 40 minuti).
La torta di mele e noci, è ora pronta per essere gustata!
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Plumcake:
Biscotti digestive e sciroppo di agave: un gusto semplice e rustico, perfetto per una pausa caffè.
Panna e sciroppo di acero: un connubio delicato e raffinato, ideale per una merenda golosa. Pompelmo rosa: un tocco di freschezza e originalità per un plumcake leggero e profumato.
Ricotta e caffè: un sapore deciso e aromatico, perfetto per gli amanti del caffè. Mele e succo di melagrana: un mix di sapori autunnali per un plumcake soffice e morbido.
Colombe:
Colomba di Pasqua al cioccolato di Anna Moroni: un classico intramontabile, perfetto per la festa di Pasqua.
Pastiere:
Pastiera al cioccolato: una variante golosa e originale del classico dolce napoletano.
Rotolidolci:
Cocco, cioccolato bianco e panna: un tripudio di golosità per un dessert irresistibile.
Cacao, crema chantilly e ananas: un connubio di sapori esotici per un rotolo fresco e profumato.
Ricotta fresca: un ripieno delicato e leggero per un rotolo semplice e gustoso.
Danubio:
Nutella: un classico intramontabile che piace a grandi e piccini.
Nutella con lievito madre: un sapore più intenso e profondo per un danubio dal gusto rustico.
Nutella con pan brioche: una versione più morbida e soffice del classico danubio.
Pasta brioche: un impasto versatile che si presta a mille farciture.
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Buon appetito!
TORTE DI MELE | Golose le torte di mele e facili da preparare.Buona la torta di mele coperta , la torta di mele con arance e frutta secca, oppure la torta di mele con il borsci .Altre torte golose con le mele, come la torta con mele e cioccolato bianco , con mele e yogurt, oppure con le noci e le nocciole. Buonissima la torta di mele con spinaci e noci di madacamia, una vera golosità! , ottima anche la torta di mele noci del brasile e mangostano, oppure una torta più semplice con mele e amaretti. Tutte sono facili e fotografate passo passo . Ricette con le noci| Raccolta di ricette facili e gustose con le noci. In questa pagina, puoi trovare, tante ricette dolci con le noci, ma anche tante ricette salate, facili e sfiziose. Con le noci si possono preparare golose castagnole soffici, come le castagnole noci e curcuma, oppure castagnole noci e rape rosse, o ancora con noci e semi di chia. Ottime le insalate con le noci come le puntarelle con noci e gorgonzola, oppure una sfiziosa insalata con noci e arance. Ottime le torte con le noci, come la torta noci e mele cotogne. Con le noci puoi preparare anche un pesto sfizioso , come il pesto di cicoria, ma seguimi, perchè arriveranno tante altre ricette, altrettanto facili e sfiziose ! Buonissimi i panzerotti di polenta, preparati con polenta avanzata e farciti con radicchio, salame di capriolo, noci e feta greca barricata in salamoia ! Ottima la torta di mele con datteri freschi e noci !Buona e semplice da preparare la crostata banane nutella e noci in friggitrice ad aria.
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