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Crostate salate Quiche salate Torte salate al formaggio Torte salate ai carciofi Torte salate sfiziose

Ottima questa torta salata con una buonissima pasta brisee fatta in casa ! Questa quiche con salmone ed erba pepe è semplice da preparare, appetitosa e si prepara in poco tempo. Se cerchi altre idee per preparare una quiche o una torta salata, più avanti su questa pagina, ne puoi trovare tantissime altre !

Ingredienti per 2 quiche piccole da 10 cm.:
180 gr. di pasta brisee
100 gr. di uovo di struzzo = 2 uova di gallina medie
2 pomodori melo o pomodoro a grappolo
4 cucchiai di parmigiano
100 gr. di salmone fresco
erba pepe
4 cucchiai di panna
sale



Preparazione:
Preparare la pasta brisee come da ricetta che segue. Stendere la pasta molto sottile e foderare lo stampino scelto , imburrato ed infarinato.

Ricetta pasta brisee




In una citolina , lavorare l uovo di struzzo con la panna e il parmigiano.

Unire le foglioline di erba pepe, lavate e tagliate sottili.

Aggiungere il salmone a pezzetti piccoli e i pomodori, tagliati a cubetti .

Aggiungere una sploverata di sale e mescolare gli ingredienti.

Dividere questo ripieno appena preparato nei gusci di pasta brisee, preparati in precedenza.

Abbassare i bordi con una rotella tagliapasta o con i rebbi di una forchetta, ed infornare in forno già caldo a 170° per circa 35 minuti, o comunque fino a che risulterà bella dorata.



Far intiepidire e servire questa buonissima quiche salmone ed erba pepe !

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TORTE SALATE | Grande raccolta di ricette per preparare torte salate, tante torte salate con pasta sfoglia , ottime torte salate veloci, gustose torte salate, torte salate estive , e tante altre torte salate facili e sfiziose . Le torte salate, sono perfette per ogni occasione, la raccolta di tante ricette di torte salate per Pasqua, torte salate natalizie! Ottime ricette per fare le quiche, la quiche con funghi porcini, la quiche alla marinara, la classica e gustosa quiche lorraine, o con gli spinaci. Buonissima la crescia di Pasqua, una gustosa pizza salata a base di formaggio. Tante ottime ricette per preparare torte salate con cicoria e salsiccia, con cipolla e tonno, di carne con la pasta brisee, con le coste di bietola o con i fagiolini. Gustosa la torta salata con riso e pepe, oppure la torta rustica, la torta con asparagi e gorgonzola, con il ragù di carne, con la verza o con i fegatini.

Ricette quiche sfiziose | In questa raccolta, poi trovare alcune idee per preparare una quiche gustosa e facile da preparare ! Ottima la quiche ai funghi porcini, con speck e scamorza, facile e gustosissima! Ottima anche la quiche alla marinara. Da non perdere la quiche con i fagiolini , oppure con gli spinaci ! Non manca di sicuro la regina delle quiche, la quiche lorraine , se non l'hai mai provata, ti consiglio di farla, è troppo buona !.Appetitosa la quiche con il pecorino e un gustoso speck di struzzo , in verione monoporzione, semplice da preparare ! Sempre in versione mono porzione, è super appetitosa la quiche speck e acetosa, oppure buonissima con salmone ed erba pepe ! Sfiziosa la quiche con melanzane lunghe verdi e pecorino con cipolla. Appetitosa la quiche con peperoni e mortadella di pecora !

Ricette con uova di struzzo | Raccolta di ricette dolci e ricette salate con le uova di struzzo ! Tante idee per dolci golosi a partire da impasti di base, come un soffice pan di spagna con le uova di struzzo , o una buonissima crema pasticcera, leggera e delicata. Ottime le crepes per ricette dolci e ricette salate. Sfiziosi antipasti con le crepes preparare con l'uovo di struzzo, ma anche creepes dolci semplici e golose ! Ottimo il tortino di riso oppure le quiche con la pasta brisee, con uovo di struzzo e speck, oppure con l'acetosa. Ottimi i sandwich sfiziosi con una buonissima frittata con uova di struzzo, salame finocchiona, acetosa e caprino stragionato sotto vinaccia ! Con le uova di struzzo, ho preparare anche una ottima pasta all'uovo per cucinare primi piatti appetitosi !

RICETTE CON POMODORO MELO | Le mie ricette sfiziose e particolari con il pomodoro melo come protagonista ! Se vuoi provare qualche ricetta, usa pure un pomodoro a grappolo , il pomodoro melo è sfizioso, ma io l'ho coltivato in vaso, quindi non facilmente trovabile ! Sono ottimi i bignè salati all erba pepe farciti con ricotta di capra e un carpaccio di carne salada di struzzo. Sfiziosa la burrata, servita con salame finocchiona e cerfoglio, con aggiunta di dadini di pomodoro per dare freschezza. Gustosi i crostini con ricotta di capra, pomodoro melo e salame ventricina ! Appetitose le quiche , come la quiche pancetta ed acetosa, oppure la quiche con salmone ed erba pepe. Sfizioso il panino farcito con acetosa rossa , formaggio gouda e carne salada di struzzo !

Ricette con il salmone | In questa raccolta puoi trovare gustose ricette con il salmone , puoi trovare sfiziose insalate, appetitose piadine farcite e gustosi primi piatti ripieni ! Puoi trovare i crostini con il salmone e caprino, ottime le polpettine con salmone e ricotta. facile la spuma di salmone e tonno e gli spumini con il philadelphia. Ottima la tartare di salmone e i torciglioni con la pasta sfoglia e salmone. Tanti buonissimi primi piatti con il salmone, farfalle e fusilli, con piselli e spinaci. Buoni gli gnocchi e i maccheroncini freschi con il salmone affumicato .Ottime le pennette con i piselli e gli spaghetti alla carbonara di salmone, oppure con il pesto.Buoni i primi piatti ripieni con il salmone ed anche primi piatti freddi con salmone e zucchine. Ottime le quiche con il salmone , come la buonissima quiche salmone ed erba pepe !

Ricette con erba pepe | L'erba pepe , particolare e sfiziosa, con un aroma che ricorda il pepe . L’erba pepe viene usata per insaporire le pietanze , si possono insaporire primi e secondi piatti ,ma anche antipasti e contorni, pietanze con i funghi, piatti a base di carne o patate. A me piace molto a crudo nelle insalate , per condire freselle e tanto altro ! Ho preparato appetitose melanzane alla piastra condite con menta ed erba pepe , ma anche preparato freselle con cetriolo melo, salame al tacchino e stracchino di capra, tutto profumato ed insaporito con erba pepe !

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