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Ricetta crostini fagioli e bottarga



Ricetta crostini fagioli e bottarga, una ricetta gustosa e veloce da preparare ! Se ti piacciono i crostini, su questo sito, ne puoi trovare davvero tanti ! Segui le mie ricette gustose, che puoi trovare più avanti su questa pagina !

Ingredienti:
fagioli già cotti , ottimi i fagioli in scatola
maggiorana
olio extra vergine di oliva
sale, pepe
bottarga di tonno
fette di pane

Preparazione:
Ripassare in una casseruola i fagioli già cotti con la maggiorana, l'olio, sale e pepe.


Frullare i fagioli con un pochino di olio, fino ad ottenere una purea.

Tostare le fette di pane, spalmare la purea di fagioli e spolverizzare con la bottarga.


I crostini con fagioli e bottarga, pronti per essere serviti on un pochino di olio a crudo. Buonissimi e molto facili da fare ! Sotto la foto puoi trovare altre ricette gustose ed appetitose !
Crostini fagioli e bottarga

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