Ricetta tortino prosciutto e broccoletti





Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
4 fette di prosciutto crudo
4 fette di sottilette
1 tazza di broccoletti lessati e ripassati in padella

Preparazione:
Mettere la pasta sfoglia sul piano di lavoro e stenderla leggermente nel senso della lunghezza , per creare un rettangolo di pasta sfoglia un pochino più grande. Mettere sopra le fette di prosciutto crudo , usando solo la metà della pasta sfoglia.



Mettere i broccoletti sopra il prosciutto crudo e poi le fettine di sottilette.

Chiudere la pasta sfoglia e pressare bene i bordi formando il cordoncino.

Infornare a 220° per circa 20 minuti o comunque fino a che risulta bella dorata.

Gustoso questo tortino prosciutto e broccoletti !


tortino di sfoglia prociutto e broccoletti

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