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Ricetta caprese con marzolino e germogli di ravanello rosso





Ingredienti:
pomodori san marzano
formaggio marzolino
germogli di ravanello rosso
olio extra vergine di oliva
sale

Preparazione:
Lavare bene i pomodori san marzano e tagliarli a fettine nel senso della lunghezza ad una altezza di circa mezzo cm. Passare un filo di olio e un pizzico di sale, poi mettere sopra pezzetti di formaggio marzolino



In un piatto condire con olio e sale i germogli di ravanello rosso.

Mettere i germogli di ravanello rosso sopra il formaggio marzolino e questa caprese e pronta da gustare!


Caprese con marzolino e germogli di ravanello rosso

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