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Biscotti al limone e farina di mais





Biscotti al limone e farina di mais, la ricetta per preparare facilmente dei deliziosi biscotti! I biscotti si realizzano davvero con estrema facilità, occorre solo impastare tutti gli ingredienti ed in poco tempo, i nostri biscotti al limone saranno pronti!

Ingredienti:
300 gr. di farina
150 gr. di zucchero (quì ho usato zucchero Eridania)
200 gr. di burro
150 gr. di farina di mais (quì ho usato farina di mais Moretti)
4 tuorli
2 cucchiai di succo di limone

Preparazione:
Sbattere molto bene il burro ammorbidito con lo zucchero e il succo di limone, fino ad ottenere una crema di colore chiaro.



Incorporare i tuorli uno per volta, aggiungere la farina 00 e la farina di mais.

Mescolare bene tutto, formare una palla avvolgerla con la pellicola e tenerla al fresco per 30 minuti.

Stendete l’ impasto ad una altezza di circa 4 mm., ritagliare i biscotti e metterli in una teglia coperta con carta forno.

Infornare in forno già caldo a 180° per circa 10 - 15 minuti o finchè i biscotti iniziano a dorare.



Ecco i biscotti al limone, appena sfornati e pronti da gustare! Se ti piace preparare i biscotti in casa, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di biscotti, golose e facili da preparare!
Biscotti al limone e farina di mais

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