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Biscotti alle noci senza farina





Ingredienti:
100 gr. di zucchero
20 gr. di cacao dolce
100 gr. di mandorle
1 tuorlo
150 gr. di biscotti (quì ho usato biscotti McVitie's Digestive)
50 gr. bicchiere scarso di latte
zucchero a velo per spolverizzare

Preparazione:
Tritare i biscotti nel mixer e ridurli in polvere. Aggiungere il cacao, le madorle frullate, il tuorlo e il latte.



Impastare bene tutto. Mettere un foglio di carta forno in una teglia, e distribuire il composto a mucchietti leggermente distanziati.

Infornare in forno già caldo a 180° per circa 13 - 14 minuti.

Spolverizzare con zucchero a velo.


Biscotti alle noci senza farina

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