Ricetta biscotti trasparenti con nocciole e caramelle





Biscotti trasparenti con nocciole e caramelle, la ricetta per preparare questi deliziosi biscotti! La ricetta è molto semplice e in poco tempo, potremmo gustare i nostri biscotti!

Ingredienti:
150 gr. di farina
80 gr. di burro
80 gr. di nocciole
1 uovo
80 gr. di zucchero
mezza bustina di lievito
la buccia di un limone grattugiata
caramelle dure
coloranti alimentari a piacere
Preparazione:
Frullare le nocciole nel mixer con un cucchiaio di zucchero. Mettere il resto dello zucchero in una ciotola, unire il burro ammorbidito, la farina, l' uovo, le nocciole, il limone grattugiato,il lievito ed amalgamagare bene tutto.



Stendere l'impasto ad una altezza di circa 3 - 4 mm. e ritagliare della forma desiderata. Appoggiarli in una teliga con carta forno e ritagliare con un'altra forma più piccola per ottenere il buco al centro del biscotto. Mettere al centro mezza caramella leggermente sbriciolata e a piacere un pochino di colorante alimentare.

Infornare in forno già caldo a 180° per 10 - 12 minuti. Far raffreddare prima di staccarli dalla teglia.



Ecco pronti i biscotti trasparenti! Se ti piace preparare i biscotti, non perderti la raccolta di ricette di biscotti che trovi qui sotto la foto! Tutte le ricette sono descrittive e fotografate passo passo per una sicura riuscita!
Biscotti trasparenti

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