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Biscotti al vino cotto e nocciole





Biscotti al vino cotto e nocciole, la ricetta semplice per preparare questi deliziosi biscotti, da realizzare con il vino cotto, con aggiunta del cacao e nocciole nell' impasto!

Ingredienti per 6 porzioni:
400 gr. di farina 00
150 gr. di zucchero
40 gr di cacao amaro
2 cucchiaini di lievito per dolci
100 gr. di nocciole
100 gr. di vino cotto
80 gr. di vino rosso
zucchero semolato per ripassare i biscotti

Preparazione:
Tritare grossolanamente le nocciole. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola o su un piano da lavoro. Impastare bene tutto fino ad ottenere un panetto sodo, non molto compatto ma va bene così.



Prendere piccoli pezzetti di impasto, formare tanti bastoncini e rotolarli nello zucchero semolato.

Mettere tutti i bastoncini su una teglia coperta da carta forno e cuocere in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti.



Ecco i biscotti vino cotto e nocciole, pronti per essere gustati! Se ti piace preparare i dolci in casa, non perderti la raccolta che trovi sotto la foto, ti aspettano tutte le mie ricette di biscotti, golosi e facili da preparare!
Biscotti vino cotto e nocciole

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