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Ricetta cake pops nutella e nocciole





Ingredienti per 8 cake pops:
120 gr. di nutella
100 gr di panna
4 merendine fresh milk freddi
100 gr. di cioccolato da copertura
granella di nocciole
Attrezzatura:
bastoncini per cake pops
stampo per cake pops facoltativo

Preparazione:
Montare la panna a neve fermissima, unire la nutella , far amalgamare bene i due ingredienti e mettere in frigo per far rassodare il composto. Quando il composto avrà raggiunto una buona consistenza che si possa prendere con il cucchiaio, unire le merendine sbriciolate ed amalgamare bene tutto.



A questo punto si possono fare le palline a mano, oppure come ho fatto io, mettere nell'apposito stampo per cake pops e mettere in freezer per far raffreddare le palline, inserendo il bastoncino apposito per cake pops..

Quando i cake pops saranno ben freddi, estrarli dallo stampo ed appoggiarli in frigo in quando sono molto delicati. Sciogliere il cioccolato e con l'aiuto di un pennello morbido, pennellare un cake pops alla volta e rotolarlo nella granella di nocciole.

Una vera goduria questi cake pops nutella e nocciole!


cake pops nutella e nocciole

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