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Cake pops con torta biondina cocco e cioccolato fondente





Ingredienti:
300 gr. di torta biondina ( ho usato gli avanzi della torta wonky )
100 gr. di cioccolato al latte
200 gr. di cioccolato fondente
farina di cocco

Preparazione:
Sbriciolare la torta biondina.
Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria o nel forno microonde, unire la torta sbriciolata e amalgamare tutto.
Prendere piccole quantità di impasto e formare tante palline grandi come noci.



Infilare i bastoncini alle palline.
Sciogliere il cioccolato fondente e immergere dentro i cake pops , coprendoli bene.
Passare i cake pops nel cocco e ricoprirli interamente.

Questi cake pops non hanno la necessità di stare in frigo, in quanto c'è solo il cioccolato e possono stare benissimo fuori a temperatura ambiente.


Cake pops torta biondina cocco e cioccolato fondente

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