Home

Crostatine ricotta e gocce di cioccolato





Crostatine ricotta e gocce di cioccolato, la ricetta per preparare facilmente queste deliziose crostatine, con base di pasta frolla e farcitura di ricotta e gocce di cioccolato! Crostatine ideali per una merenda genuina e senza conservanti!

Ingredienti per 6 crostatine:
1 dose di pasta frolla
250 gr. di ricotta
100 gr. di zucchero
60 gr. di gocce di cioccolato
2 uova
80 gr. di mandorle
1 bustina di vanillina

Preparazione:
Preparare la pasta frolla come da ricetta base che puoi trovare subito quì di seguito.

Ricetta pasta frolla

Stendere la pasta non sottilissima e ritagliare tante forme rotonde con l'aiuto di un coppapasta o di una tazza grande. (Tenere da parte un pochino di pasta per la griglia di finitura ) Mettere questi dischi all'interno di appositi stampini per crostatine,meglio se si possono mettere anche nei pirottini.



Sbattere molto bene le uova con lo zucchero, aggiungere la ricotta, le mandorle tritate e la vanillina. Impastare bene ed infine aggiungere le gocce di cioccolato.

Con questo composto riempire le crostatine e con la pasta tenuta da parte fare la griglia sopra.

Infornare le crostatine alla ricotta e gocce di cioccolato, in forno già caldo a 180° per circa 20 - 25 minuti, o finchè risultano leggermente dorate.



Buone e facili da fare queste crostatine alla ricotta con gocce di cioccolato! Se ti piace preparare i dolci in casa, non perderti le raccolte di tante ricette che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di pasticcini, ricette di dolci con la ricotta e tutte le mie ricette di crostatine dolci!
Crostatine ricotta e gocce di cioccolato

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare pasticcini o qualche dolce di piccola pasticceria, farcito alla crema, alla nutella, alla panna, con la marmellata, anche usando pasta pasta frolla o pasta sfoglia.
Oppure volevi fare qualche ottimo pasticcino con il cocco, con la ricotta, il mascarpone o il cioccolato.
Hai albumi avanzati? hai fatto la crema , una crostata, una torta con l'arancia , insomma un dolce dove hai usato solo i tuorli? vai avanti nella pagina, trovi tante ricette per usare solo gli albumi ed ottenere un biscotto o un ottimo dolce, soffice e gustoso ! Vuoi fare un dolce o un biscotto ma non hai le uova? su ricette gustose tante ricette di biscotti o un dolci senza uova.

Vieni a scoprire le altre mie ricette di pasticcini golosi !


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!