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Ricetta di girelle di pasta frolla ricotta e cioccolato





Ingredienti:
1 dose di pasta frolla
250 gr. di ricotta
50 gr. di zucchero
50 gr. di cioccolato al latte
gocce di cioccolato
Per guarnire:
zucchero a velo

Preparazione:
Fare la pasta frolla come da ricetta se segure:

Ricetta pasta frolla

Su un tappetino o carta forno, abbondantemente infarinato, stendere la pasta a forma di rettangolo ad un'altezza di circa 5 mm.



In un piatto mescolare insieme ricotta e zucchero, e distribuirlo sopra la pasta e fare una bella grattugiata di cioccolato al latte.

Con l'aiuto del tappetino arrotolare la pasta ben stretta e tagliare a fettine di circa 1 cm. e mettere sopra qualche goccia di cioccolato. Appoggiare su una teglia con carta forno e infornare a 180 per 15-20 minuti



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Girelle di pasta frolla e ricotta

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