Ricetta tartufi neri al cioccolato fondenteIngredienti per circa 40 piccoli: 180 gr. di cioccolato fondente 100 ml. di panna 2 tuorli 150 gr. di zucchero a velo 4 cucchiai di cacao amaro Preparazione: Mescolare insieme lo zucchero e i tuorli fino a formare una crema ben spumosa. Aggiungere la panna. ![]() Mescolare bene poi aggiungere due cucchiai di cacao in polvere e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. ![]() Nel frattempo sciogliere il cioccolato fondente a bagno maria e unire al composto di uova e panna, mescolare bene fino ad ottenere una crema omogenea. ![]() ![]() Lasciare riposare un pò , dopodichè prendere delle piccole porzioni grandi poco più di una noce, formare le palline e passarle cacao amaro ![]() ![]() Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
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