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Ricetta cavolini di bruxelles al vapore





Cavolini di bruxelles, cotti al vapore, semplici da preparare e sono davvero buoni! Vediamo insieme come cuocere in poco tempo un gustoso e leggero contorno!

Ingredienti:
cavolini di bruxelles
olio extra vergine di oliva
sale
Attrezzatura:
cestello per cottura a vapore
pellicola per alimenti

Preparazione:
Togliere qualche foglia esterna dura, se ce ne sono e tagliare a metà i cavolini. Foderare il fondo del cestello con la pellicola per alimenti.



Mettere i cavolini sul fondo del cestello con il taglio verso il basso, mettere il secondo piano del cestello se serve per mettere altri cavolini e chiudere con il coperchio. Mettere il cestello sopra una pentola con acqua bollente e continuare a cuocere a vapore per circa dieci minuti, o fino a cottura desiderata.



Servire i cavolini di bruxelles al vapore, con olio a crudo e sale fino, oppure ripassarli in padella. Scorrendo la pagina, troverai tutte le mie ricette con i cavoletti di bruxelles e le mie ricette di contorni gustosi e facili da preparare!
Cavolini di bruxelles al vapore

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