Home

Ricetta melanzane gustose





Ricetta melanzane gustose cotte in padella e insaporite con il pane grattugiato . Una ricetta molto facile da preparare ed appetitosa, profumata con l'aggiunta del timo . Tantissime altre ricette per cucinare le melanzane e tante altre ricette per preparare contorni, ti stanno aspettando su questo sito. Vai avanti su questa pagina e troverai le mie raccolte di ricette gustose !

Ingredienti:
1 grossa melanzana
1 scalogno
1 pomodoro rosso
olio extra vergine di oliva
timo
sale,pepe
1 cucchiaio di pane grattugiato

Preparazione:
Tritare finissimo lo scalogno e farlo imbiondire in una casseruola. Sbucciare le melanzane, tagliarle prima a fettine di circa mezzo cm. e poi di nuovo, fino ad ottenere dei piccoli quadratini.



Aggiungere le melanzane nella padella e far cuocere a fuoco medio basso, per circa 15 minuti. Aggiungere il pomodoro tagliato a cubetti piccoli, aggiustare di sale, aggiungere altro olio se le melanzane risultano troppo asciutte e se necessario un pochino di acqua calda per terminare la cottura.

Aggiungere il timo , spolverizzare con il pane grattugiato e far insaporire.

Ottime queste melanzane gustose !


Melanzane gustose

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




Altri contorni gustosi con fagioli,fagiolini,fagiolini al metro,fiori di zucca. Contorni facili con patate,peperoni,piselli,radicchio,rughetta . Ricette contorni gustosi e sfiziosni con le fave,lampasioni,lenticchie,ortica,stridoli o strigoli. Tante ricette contorni facili con verdure come:zucchine siciliane,zucchine spinose o melanzana americane.

Vieni a scoprire le altre di contorni facili !



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!