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Ricetta patate e borragine





Ingredienti:
patate piccole
borragine
olio extra vergine di oliva
sale,pepe

Preparazione:
Lavare molto molto bene le patate , metterle a cuocere con la buccia insieme alla borragine, ben lavata.



Appena le patate saranno cotte, scolare, strizzare la verdure e sbucciare le patate.

Passare in padella con qualche cucchiaio di olio e far insaporire bene, aggiustando con sale e pepe.



Patate e borragine

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