*** cerca ricettaCerca la ricetta su ricettegustose.it cerca ricetta ***
Home

Ricetta zucchine marinate





Ricetta per fare le zucchine marinate, sono zucchine appetitose e gustose, molto facili da preparare e si possono fare con molto anticipo, in quanto devono marinare, si possono fare anche il giorno prima ! Tantissime altre ricette per fare contorni di zucchine, le puoi trovare, scorrendo questa pagina, tutte ricette facili e gustose!

Ingredienti:
500 gr. di zucchine
olio extra vergine di oliva
2 rametti di romarino
2 spicchi di aglio
una acciuga sott'olio
mezzo bicchiere di aceto
sale
pepe

Preparazione:
Lavare e tagliare le zucchine in 4 parti nel senso della lunghezza e poi di nuovo in 3 o 4 parti fino ad ottenere dei bastoncini , il più uguali possibile.



In una padella mettere 3 cucchiai di olio un rametto di rosmarino 1 spicchio di aglio , far scaldare poi aggiungere le zucchine , aggiustare di sale e farle cuocere coperte per 10 - 15 minuti.

In un pentolino bollire l'aceto con un rametto di rosmarino e uno spicchio di aglio,(io ho aggiunto anche 2 cucchiai di acqua, altrimenti è di sapore troppo forte) poi unire l'acciuga spezzettata ed unire tutto alle zucchine.

Farle raffreddare bene e marinate almeno un'ora prima di servirle.
Appetitose e buonissime queste zucchine marinate !


Zucchine marinate

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




Altri contorni gustosi con fagioli,fagiolini,fagiolini al metro,fiori di zucca. Contorni facili con patate,peperoni,piselli,radicchio,rughetta . Ricette contorni gustosi e sfiziosni con le fave,lampasioni,lenticchie,ortica,stridoli o strigoli. Tante ricette contorni facili con verdure come:zucchine siciliane,zucchine spinose o melanzana americane.

Vieni a scoprire le altre di contorni facili !



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !

*** cerca ricettaCerca la ricetta su ricettegustose.it cerca ricetta ***



Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente
Cerca per per gruppi di ricette


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!