Ricetta crostata con mascarpone e ricottaCrostata con mascarpone e ricotta, la mia ricetta per un goloso dolce, con base di pasta frolla e farcitura di mascarpone, ricotta e cioccolato al latte! Vediamo insime la ricetta con tutti i passaggi fotografati, per un dolce dal successo assicurato! Ingredienti: 1 dose di pasta frolla 100 gr. di cioccolato al latte o gocce di cioccolato 10 gr. di fecola di patate 250 gr. di mascarpone 250 gr. di ricotta 2 tuorli 200 gr. di zucchero Attrezzatura: 1 teglia da 26 cm. Preparazione: Preparare la pasta frolla, seguendo questa ricetta: Ricetta per preparare la pasta frolla Su un piano di lavoro, stendere la pasta frolla (tenendo un pezzetto di pasta per la decorazione) e foderare la teglia prima inburrata e infarinata, rialzando i bordi di circa 2 cm. ![]() ![]() Preparare il ripieno: mettere in una ciotola il mascarpone, la fecola, la ricotta, i tuorli e lo zucchero. Unire il cioccolato al latte tritato grossolanamente e mescolare bene tutto. ![]() Rovesciare l' impasto nella frolla, livellare bene e con la pasta tenuta da parte, fare le striscioline per guarnire, formando una griglia. Ripiegare i bordi verso l'interno e infornare in forno già caldo a 180° per 40 - 45 minuti. ![]() ![]() Spolverizzare a piacere con zucchero a velo e la crostata mascarpone e ricotta è pronta per essere servita! ![]() Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !
- Se sei arrivata in questa pagina,forse volevi fare una crostata. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci per fare crostata semplice,una crostata con la marmellata,una crostata con la nutella,con la ricotta,con la farina di cocco,con le nocciole,con l'ananas,con le mele,con i limoni,ottima la crostata meringata e ancora con il philadelphia,con i frutti di bosco,con il cioccolato,tutte ottime e facili da fare. Tutto il ricettario èfotografato passo passo. Altre ricette di crostate facili e golose !Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !
- Hai una ricetta semplice …ma originale,tramandata dalla famiglia,tipica del luogo o inventata da te? Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta,non ti preoccupare della forma,scrivila cosìcome ti viene in mente,mi faràveramente piacere provarla e fotografarla per te,per essere inserita nel ricettario fotografato di Ricette Gustose! | ![]() Ricette Antipasti Contorni Ricette primi piatti Ricette secondi piatti Ricette dolci Panini farciti,insalatone Pane,pizza,torte salate Conserve,condimenti Liquori,marmellate Altre ricette Varie ![]() | |||||
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