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Ricetta crostata pere e nutella





Crostata pere e nutella, con una base di pasta frolla e una farcitura proprio di pere e nutella per completare il tutto!

Ingredienti:
600 gr. di pasta frolla
4 cucchiai colmi di nutella
2 pere
30 gr. di granella di nocciole
zucchero a velo per spolverare

Preparazione:
Preparare la pasta frolla come da ricetta base indicata fra gli ingredienti, dividere l'impasto in due parti, una più grande per foderare la teglia e una più piccola per coprire. Stendere la sfoglia più grande in una teglia imburrata e infarinata, e rialzare i borti di circa 2 cm.




Stendere uno strato di nutella, disporre sopra le pere sbucciate e tagliate a fettine sottili, poi distribuire la granella di nocciole.

Coprire con la sfoglia più piccola e sigillare i bordi.

Infornare 180° per 35 minuti.



Crostata pere e nutella

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fotografato di Ricette Gustose!