Home

Alchechengi , curiosità e ricette




L' Alkekengi è di origini Europee e Asiatiche. I suoi frutti sono della dimensione di una ciliegia, dal colore arancione e sono avvolti da una membrana di colore sabbia, che si stacca facilmente con le mani.

Mentre il frutto è commestibile e ricco di vitamina C, il rizoma e le sue foglie sono velenose per il loro alto contenuto di solanina.

I frutti vengono raccolti tra i mesi si agosto e settembre.

Ricette con alchechengi

L' Alchechengi si può mangiare sia da solo oppure si può utilizzare in cucina, rendendolo più goloso con altri accostamenti … Gli Alchechengi si conservano avvolti in un panno, in frigorifero per circa 2 giorni. Si possono anche togliere dal calice e mettere a congelare. Sciacquare sempre molto bene il frutto, dopo averlo tolto dalla membrana esterna. 





Alchechengi

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse cercavi qualche informazione su alimenti particolari, poco comuni o poco conosciuti. In questo sito puoi trovare tanti alimenti particolari e poco conosciuti e qualche curiosità e informazione sul loro utilizzo. Puoi trovare qualche informazione e curiosità su topinambour, spinarolo, salmerino, rapastelli, berberè ,scorzonera o radice amara di soncino, manioca, pitaya, granadilla, feijoa , cavolo cinese, crispigni , borragine, cavolfiore viola e cavolfiore arancione , puntarelle, agretti, bacche di aronia , bacche di goji, vitalba, mangostano, roveja, salicornia , papavero e tantissimo altro ancora !

Altri alimenti particolari!



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!