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Hello kitty in pasta di zucchero
Ingredienti:
pasta di zucchero
coloranti in gel o in polvere
Preparazione:
Prima di tutto scaricare e stampare l'immagine.
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Appoggiare la stampa su un piano e fermarla con lo scotch.
Appoggiare sopra un foglio di carta forno e ricalcare bene tutti i bordi, tenendosi all'asterno del bordo nero.
Poi ritagliare tutti i pezzi, testa, corpo, gambe, farfalla ecc.
Stendere la pasta di zucchero bianca su un piano liscio, appoggiare sopra il primo pezzo di carta e ritagliare bene tutto intorno. Mettere il primo pezzo tagliato sopra un pezzo di carta forno, su un vassoio con il piano liscio.
Continuare a ritagliare i pezzi bianchi , quindi le mani e i piedi. Appoggiarli sempre sul vassoio.
Prendere un pezzo di pasta e colorare con il colore in gel, creando la pasta rosa più tenue. Ritagliare quindi il corpo. Metterla sul vassoio cercando di ricomporre l'immagine, lasciando una piccolissima fessura fra i vari pezzi, dove poi andrà inserito un cordoncino di pasta di zucchero nera.
Togliere un pezzetto di pasta e tenerla da parte per fare la farfalle. Aggiungere un pochino di colore per ottenere il colore rosa più scuro. Ritagliare quindi i pezzetti con il rosa scuro. Io quì nella foto ho messo i pezzetti troppo vicini , poi li ho dovuti spostare per mettere il condoncino nero.
Continuare creando la farfalla, poi prendere un pezzetto di pasta bianca e colorarla con il colore nero. Formare un cordoncino sottilissimo e passarlo fra le fessure, creando i bordi come da immagine originale.
Questo disegna necessita almeno due giorni per asciugare bene e poterlo staccare dalla carta forno. Per staccarlo, non muoverlo! ma passare sotto con delicatezza con un coltello a lama liscia.
Questa è una tecnica per chi non ha molto tempo per fare l'immagine all'ultimo momento,
visto che richiede un pochino di tempo per la preparazione. Quindi si può fare con due o tre giorni di anticipo, e all'ultimo metterlo sulla torta e finire la decorazione della torta a piacere.
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