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Minnie con pasta di zucchero
Ingredienti:
70 gr. di pasta di zucchero rossa
20 gr. di pasta di zucchero nera
30 gr. di pasta di zucchero bianca
poca pasta di zucchero rosa
pochissima pasta di zucchero gialla
pochissima pasta di zucchero azzurra
decorgel per lucidare
Preparazione:
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Mettere sopra un foglio di carta forno e tracciare tutti i contorni con una matita.
Stendere la pasta rossa per fare la parte sotto di Minnie.
A questo punto appoggiare la carta forno sulla pasta, ed iniziare a punzecchiare con uno stizzicadenti e tracciare tutto il contorno del vestito e delle gambe. Togliere il foglio e tagliare tutto lungo la lina tratteggiata, appoggiando la figura su un pezzo di carta forno.
Iniziare a fare i dettagli, ritagliare l'interno della scarpa ed inserire la pasta nera per fare le gambe, inserire un pezzetto di pasta gialla per fare il pizzo della sottoveste, fare il fiocchetto bianco sulle scarpe e fare il bordino nero tutto intorno per rifinire.
Nello stesso modo, tracciare la parte sopra del vestito, poi la testa, le braccia e il fiocco.
Terminare infine con la torta e le candeline.
Far asciugare bene per almeno un giorno, poi lucidare con il decorgel o gelatina fatta in casa.
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Molti tutorial per fare fiori e soggetti in pasta di gomma, centrini decorati con brush embroidery o glassa reale. Trovi la ricetta per fare la pasta di zucchero e pasta di zucchero colla per decorare torte.Glassa reale per fare piccoli decori e gum paste o pasta di gomma, pasta utilissima per fare pupazzi o fiori delicati, perchè sono piccoli , come le ortensie, oppure perchè si devono mantenere a lungo.
Il pastigliaggio, utile per fare i calchi degli oggetti , e per fare oggetti che devono restare rigidi. Simil decorgel, ottima gelatina fatta in casa, per decorare dolci alla frutta o Cioccolato plastico, ottimo per fare fiori in alternativa alla pasta di zucchero, per fare drappi per decorare le torte , decorazioni per le torte e tanto altro, a differenza della pasta di zucchero, è molto delicata da lavorare, e deve essere lavorata in fretta , perchè con il calore delle mani si ammorbidisce. Pasta ai cereali, ottima per fare strutture per dolci decorati. Ricoprire una torta con pasta di zucchero e riparare pasta di zucchero rovinata.
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