Ricetta torta millefoglie decorata con puzzle e pasta di zuccheroIngredienti per 30 persone: 4 confezioni di pasta sfoglia (io uso la Matilde Vicenzi) 800 ml. di panna fresca 1 barattolo di nutella da 750 gr. granella di nocciole cioccolato fondente Per coprire e decorare 800 ml. di panna fresca 1 kg. di pasta di zucchero cialda con la foto grande e piccola per la scatolina Preparazione: Iniziare a fare la scatolina con la gum paste o pasa di gomma qualche giorno prima, foderando due ciotoline uguali. Su una ciotolina mettere la gumpast all'esterno e sull'altra metterla all'interno, in questo modo si otterrà una scatolina che si chiude. ![]() ![]() Quando sarà bene asciutta, colorarla o ricoprirla con il colore desiderato e mettere sopra la foto piccola. Io ne ho messe anche quattro piccoline , una per lato. ![]() Preparare la cialda grande, ritagliandola a forma di puzzle, o, semplicemente facendo il contorno con il pennarello edibile. Io per renderlo più veritiero l'ho ritagliato e ricomposto su una base di gumpaste, così sembrava un vero puzzle.Stendere la sfoglia sul vassoio utilizzando tre fogli di pasta, due interi affiancati e uno tagliato a metà. Fare un generoso strato di panna fresca e spolverizzare con cioccolato grattugiato. ![]() ![]() ![]() Mettere un'altro strato di sfoglie alternandole alle precendenti. Mettere un generoso strato di nutella e di granella di nocciole. ![]() Fare un'altro strato di sfoglia sempre alternando le giunture della pasta rispetto al giro precendente. Unire la panna rimasta con qualche cucchiaio di nutella e fare quindi il terzo strato. Mettere il quarto giro di pasta sfoglia e coprire interamente con la panna fresca. ![]() ![]() Stendere la pasta di zucchero, colorata con colore alimentare, coprire la torta e decorare a piacere. ![]() Mettere sopra il puzzle, a fianco la scatolina che raffigura l'immagine intera del puzzle. ![]() Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
|
Cerca la ricetta per tipo ingrediente Cerca per tipi di ricette Cerca per tipo ricetta ed ingrediente Cerca per per gruppi di ricette |