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Centrifuga fragole e frutti della passione





Ingredienti:
200 gr. fragole
1 frutto della passione
2 fettine di mango

Preparazione:
Lavare e tagliare grossolanamente le fragole.

Aprire il frutto della passione, prendere i semini e passarli al colino per ricavare il succo. Il succo conviene estrarlo quì, perchè è poco e nella centrifuga si perderebbe, poi passeremo solo i semini.

Aggiungere le fettine di mango e i semini del frutto della passione. Passare tutti alla centrifuga per ottenere un succo liscio e vellutato.

Aggiungere il frutto della passione estratto in precedenza e farlo incorporare alla centrifuga.



Centrifuga fragole e frutti della passione

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