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Ricetta coppette di frutta alla granadilla






Ingredienti:

1 granadilla
1 arancia
1 cucchiaio di liquore al lemongrass o limoncello
1 cucchiaio di zucchero a velo
panna fresca
cioccolato bianco

Preparazione:
Tagliare a metà la granadilla, svuotarla completamente e mettere da parte la polpa, sbucciare l'arancia e farla a cubetti, aggiungere lo zucchero e il liquore al lemongrass.



Mettere un ciuffetto di panna sul fondo delle coppette di granadilla e mettere sopra i cubetti di arancia con il lemongrass.

Completare con la panna e la polpa di granadilla. Io quì ho messo la polpa con tutti i semini, perchè non sono duri e sono gradevoli da mangiare, se non dovessero piacere, passare la polpa al setaccio ed unirla alla frutta prima di mettere la panna.

Golose queste coppette di frutta alla granadilla.


Coppette di frutta alla granadilla

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