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Ricetta freselle con melanzane e tonno





Ricetta freselle con melanzane e tonno per uno spuntino sfizioso e gustoso, facile da preparare! Melanzane tagliate a dadini molto piccole, cotte ed unite al tonno, con l'aggiunta di mozzarella, e pomodorini per una merenda o un secondo piatto facile ed appetitoso! Prosegui su questa pagina, troverai le mie ricette gustose per fare tante altre freselle appetitose!

Ingredienti:
1 melanzana
2 freselle
olio extra vergine di oliva
sale,pepe
2 scatolette di tonno sott'olio piccole
qualche pomodoro pachino
1 piccola mozzarella
basilico

Preparazione:
Sbucciare le melanzana e tagiarla a dadini piccoli. Mettere la melanzana in una casseruola antiaderente con un pochino di olio. Aggiungere un pizzico di sale e pepe, coprire e cuocere a fuoco medio-basso fino a che risultano tenere. Se occorre, aggiungere un pochino di acqua calda o brodo vegetale. Mettere le melanzane cotte in un piatto e aggiungere il tonno sgocciolato e sminuzzato con le dita.



Aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti, la mozzarella tagliata a cubetti piccoli, il basilico fresco, sale e pepe. Bagnare le freselle con l'acqua e coprirle con le melanzane e pomodori appena condite.

Ottime queste freselle melanzane e tonno.


Freselle con melanzane e tonno

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- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare panzanelle gustose, oppure condire freselle sfiziose, ma anche ciabattine, ciabattine integrali, pan biscotto. Tutte le ricette sono facili e con foto passo passo.
Gustose le freselle condite con zucchine tagliate a julienne sottoli , tonno e pomodori, oppure condite con salmone, pomodorini e mozzarelline di bufala. Gustose e facili da preparare, le ciabattine con le verdure, oppure con pomodori e gorgonzola. Croccante e gustoso il pan biscotto con i gamberoni e la valeriana.

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