Home

Ricetta pane alla birra





Pane alla birra, la ricetta passo passo per preparare un pane sfizioso ma davvero buono! Il pane, in questa ricetta, è caratterizzato dalla presenza della birra, che rende l' impasto gustoso e croccante! In fondo alla pagina, troverai tante altre ricette per realizzare il pane in casa!

Ingredienti:
420 gr. di farina 00
250 gr. di birra
1 cucchiaino di malto
2 cucchiaini di sale
1 cubetto di lievito

Preparazione:
In un recipiente, sciogliere il lievito in poca birra. Aggiungere a tutti gli altri ingredienti in una ciotola, impastare bene, fino ad formare un bel panetto. Coprire e lasciare lievitare fino al raddoppio.



Rovesciare l'impasto su un canovaccio cosparso con abbondante semolino, spolverizzare anche sopra, richiudere con il canovaccio e, mettere a lievitare a campana, per circa 1 ora.

Con l' aiuto del canovaccio , rovesciare il pane in una teglia prima riscaldata in forno, ed infornare con la teglia coperta, in forno già caldo a 200° per per 30 minuti, poi togliere il coperchio e terminare la cottura per altri 10 minuti circa.



Ecco il pane alla birra, appena sfornato!
Pane alla birra

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !



Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare del buon pane fatto in casa.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di pane, panini, filoncini e pagnotte, tutte con foto e facili da fare. Ricette di pane con il farro, pane con il rosmarino, focaccine con i ceci, pane alle patate, pane alle erbe aromatiche,pagnottelle fritte, panini con le olive, con le castagne e tante altre ricette tutte fotografate.

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!