Home

Panini farina di farro e zafferano





Ingredienti:
100 gr. di farina di farro integrale
100 gr. di farina 00
100 ml. di acqua tiepida
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
1/2 cubetto di lievito di birra fresco
mezza bustina di zafferano
1 cucchiaino di sale fine

Preparazione:
Mettere la farina di farro integrale e la farina oo nella ciotola.
Sciogliere lo zafferano e il lievito in acqua tiepida ed aggiungerla alla farina.



Aggiungere un cucchiaio di olio, impastare e poi aggiungere il sale.
Coprire la ciotola con il coperchio o con pellicola trasparente e far lievitare fino al raddoppio.

Prendere piccole quantità di impasto e formare i panini piccoli.
Mettere a lievitare su una teglia coperta da carta forno e far lievitare di nuovo.

Infornare in forno già caldo a 180° fino a che risultano dorati.


panini farina di farro e zafferano

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !



Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !



Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare del buon pane fatto in casa.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di pane, panini, filoncini e pagnotte, tutte con foto e facili da fare. Ricette di pane con il farro, pane con il rosmarino, focaccine con i ceci, pane alle patate, pane alle erbe aromatiche,pagnottelle fritte, panini con le olive, con le castagne e tante altre ricette tutte fotografate.

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!