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Panino farcito pomodirini e caciotta fresca





Ingredienti:
panini croccanti
pomodorini
maionese
caciotta fresca
olio extra vergine di oliva
sale fino

Preparazione:
Preparare i panini seguendo la ricetta base dei panini croccanti.
Tagliare il panino nel senso della lunghezza, appoggiarlo sul piano da lavoro e spalmarlo con la maionese.
Lavare bene i pomodorini, asciugarli e tagliarli a metà. Distribuire i pomodorini sulla maionese, coprendo completamente il fondo del pane, spolverizzando con un pizzico di sale.



Mettere sopra i pomodori, fettine sottili di caciotta e passare con un filo di olio.

Chiudere e il panino è pronto da gustare!
Panino pomodorini e caciotta

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