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Ricetta focaccia alle patate





Focaccia alle patate, la ricetta super semplice per preparare una buonissima focaccia nella nostra cucina, con le patate nell' impasto! La focaccia così è soffice e ideale anche da farcire secondo in propri gusti!

Ingredienti:
600 gr. di farina 00
250 gr. di patate bollite e schiacciate
1/2 lievito di birra
2 cucchiaini di sale
300 gr. di acqua
olio extra vergine di oliva per spennellare

Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti, sciogliendo il lievito nell' acqua, mettere a lievitare fino al raddoppio.



Stendere su una teglia con carta forno, spennellare di olio di oliva e far lievitare di nuovo

Infornare in forno caldo a 200° per circa 30 minuti o finchè risulta leggermente dorata.



Ecco la focaccia alle patate, appena sfornata e pronta da gustare! Se ti piace preparare la pizza in casa, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto, ti aspettano tante ricette di pizza, focacce, schiacciatine e tutte le mie ricette con le patate!
Focaccia alle patate

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Pizze e focacce, con patate, salsiccia, broccoletti, pomodori, cipolle, ottime focacce con gli aromi, origano, rosmarino, salvia.
Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte. Gustose le focacce con il rosmarino, con la cipolla, con la salvia, con gli aromi e le olive verdi. Molto buona la focaccia barese con i pomodorini rossi le olive nere e l'origano. Profumata la focaccia ligure con il basilico. Hai fatto tardi ma vuoi ugualmente mangiare una pizza? la focaccia velocissima fa al caso tuo! Buona la pizza con le patate, molto gustosa la pizza bianca con le cipolle. Sempre con la farina di polenta si può fare la pizza gialla con la farina di mais. Croccante sotto e soffice sopra la pizza rossa impastata con patate lesse.

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fotografato di Ricette Gustose!