Home

Ricetta schiacciatina croccante alle zucchine





Ricetta schiacciatina croccante alle zucchine, per una pizza gustosa e facile da preparare . PEr Preparare questa pizza, ho usato un'ottima farina per pizza del Molino Petrucci e zucchine bio freschissime da Bioexpress. Più avanti su questa pagina, puoi trovare tante altre ricette per preparare la pizza e tantissime altre idee per cucinare le zucchine.

Ingredienti per una teglia di 36 x 36 cm.
300 gr. di farina per pizza Molino Petrucci
250 gr. di acqua
20 gr. di lievito
2 zucchine Bio da Bioexpress
sale
olio per condire

Preparazione:
In una ciotola mettere il lievito con l'acqua e farlo sciogliere bene, unire la farina ed iniziare ad impastare, per ultimo unire il sale, far amalgamare bene, si otterrà un impasto molliccio. Lavare , spuntare e tagliare a fettine sottilissime le zucchine. Unire le zucchine all'impasto e amalgamare bene.



Stendere l'impasto sulla teglia rivestita di carta forno con un filo di olio e stendere in modo uniforme l'impasto. Passare un filo di olio e far lievitare fino a che la pasta raddoppia di volume.

Infornare a 220° fino a che risulta dorata e croccante.



Ottima questa schiacciatina alle zucchine ! Sotto la foto, puoi trovare tante altre ricette per preparare una buona pizza e tante ricette con le zucchine !
Schiacciatina croccante alle zucchine

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai tre modi per farlo :

Seguimi anche su facebook e metti il tuo "Mi Piace" su "Sei anche tu una buona forchetta?"

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi una buona pizza o focaccia fatta in casa.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di pizze e focacce veloci e facili da fare.
Pizze e focacce, con patate, salsiccia, broccoletti, pomodori, cipolle, ottime focacce con gli aromi, origano, rosmarino, salvia.
Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte. Gustose le focacce con il rosmarino, con la cipolla, con la salvia, con gli aromi e le olive verdi. Molto buona la focaccia barese con i pomodorini rossi le olive nere e l'origano. Profumata la focaccia ligure con il basilico. Hai fatto tardi ma vuoi ugualmente mangiare una pizza? la focaccia velocissima fa al caso tuo! Buona la pizza con le patate, molto gustosa la pizza bianca con le cipolle. Sempre con la farina di polenta si può fare la pizza gialla con la farina di mais. Croccante sotto e soffice sopra la pizza rossa impastata con patate lesse.

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !




Cerca la ricetta per tipo ingrediente
Cerca per tipi di ricette
Cerca per tipo ricetta ed ingrediente


- Hai una ricetta semplice … ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per essere inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!